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脂肪或能對抗感染2018-01-03 10:02來源:生物360
這個圣誕節你是否又胖了好幾磅?至少你可以從并非所有脂肪都是壞的這一事實中得到一些安慰。在小鼠和猴子身上獲得的證據表明,脂肪能儲存重要的免疫細胞,并且可能使其更加有效地對抗感染。相關成果日前發表于《免疫學》雜志。 來自美國國立衛生研究院的 Yasmine Belkaid 和團隊成員發現,一種名為記憶 T 細胞的免疫細胞似乎能被儲存在小鼠的身體脂肪中。這些細胞能學會對抗感染。一旦被暴露在病原體中,當它們下次再遇到后者時,會產生更加強烈的反應。
當研究人員用寄生蟲或者細菌感染小鼠時,他們發現 T 細胞開始在該動物的身體脂肪內集聚。測試表明,和被儲存在其他器官中的細胞相比,這些細胞似乎更加高效。比如,它們在復制和釋放對抗感染的化學物質方面表現得更好。
在將小鼠再次暴露于相同的病原體時,儲存在脂肪中的記憶 T 細胞以最快的速度作出了響應。Belkaid 團隊發現,猴子的身體脂肪中也擁有足夠多的記憶 T 細胞。同時,這些細胞和來自其他器官的細胞相比表現得更好。“這意味著脂肪組織是記憶細胞的‘儲藏庫’,同時這些記憶細胞擁有強化的功能。”Belkaid 介紹說,“脂肪組織像是一種魔法藥水,能以**方式激活 T 細胞。”
在進一步的試驗中,該團隊從暴露于病原體的小鼠身上取下身體脂肪,并將其移植到從未被感染過的小鼠體內。隨后,當這些小鼠被暴露在細菌或寄生蟲中時,來自被感染小鼠脂肪的記憶細胞開始運行,并為它們提供了足夠的保護,仿佛后者此前曾遇到過病原體一樣。“提供的保護足以對抗感染。”Belkaid 表示。她認為,這些記憶 T 細胞之所以特別強大,是因為它們可能以富含能量的脂肪組織為食。“它擁有大量的營養物質。”
來自哥倫比亞大學的 Anthony Ferrante 表示,此項發現改變了人們看待脂肪的方式。“如果你拿起一本教科書,它會列舉出淋巴結、胸腺等免疫器官。但最新研究正在改變這一點。脂肪也應當被視為一種免疫器官。” 上一篇: 關于顯色培養基,你知道多少?
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