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“牙疼”?別怪基因了

2017-09-19 15:41來源:科學網(wǎng)

  也許,媽媽的觀點是正確的:少吃糖,不然會長蛀牙。研究人員**調查了基因和口腔微生物組在蛀牙形成方面起到的影響,并證實牙齒狀況取決于飲食和口腔衛(wèi)生習慣。相關論文近日刊登于《細胞—宿主和微生物》。本文威正翔禹/締一生物為您分析

WS50H豬血清圖片.jpg

  “限制糖的攝取以及口腔內的酸性物質,一直是牙科界的信條之一。”該研究高級作者、美國克雷格·文特爾研究所(JCVI)所長Karen Nelson說,“這一工作表明,依據(jù)環(huán)境變化而獲得的特定細菌,易誘導蛀牙。”


  自20世紀初以來,牙科醫(yī)生和其他專家已經(jīng)知道,口腔內的鏈球菌與蛀牙的形成有關。現(xiàn)在,隨著微生物研究技術的發(fā)展,科學家開始專注于研究這些特定的細菌。


  為了弄清楚遺傳和環(huán)境對蛀牙的影響,Nelson團隊采用了一種流行的方法:同卵雙胞胎和異卵雙胞胎研究。他們招募了485對年齡在5~11歲的雙胞胎,其中280對屬于異卵雙胞胎、205對屬于同卵雙胞胎,另外還有一組是三胞胎。研究人員采集了他們的口腔微生物作為樣本。


  “我們決定將重點放在孩子身上,是因為我們假設了兩件事——口腔微生物會隨著年齡的增長而迅速變化;雙胞胎小孩可能擁有共同的環(huán)境。這兩點讓我們有機會更好地控制環(huán)境影響。”Nelson說。


  結果顯示,相比于異卵雙胞胎,同卵雙胞胎口腔微生物存在更大的相似性,這表明遺傳對于口腔微生物的分類起著關鍵作用。但與遺傳相關聯(lián)的細菌群落并不是蛀牙形成的主要因素。相反,研究人員發(fā)現(xiàn),隨著年齡的增長,與基因相關的微生物種類會減少,而與環(huán)境相關的細菌種類會增加。


  此外,某些細菌種類和糖攝取量之間存在關聯(lián)。當雙胞胎中有一個更傾向于甜食時,其口腔中與較少蛀牙有關的細菌豐度會相對較少。而且,喜歡吃糖的兒童口腔中與蛀牙有關的細菌種類更多。   綜上所述,您是不是已經(jīng)對“牙疼”?別怪基因了,有所了解。如果還有其他疑問,請咨詢威正翔禹/締一生物資深專家免費熱線:400-166-8600。